BrainMax Pure Škorica Cejlónska je najkvalitnejšia pravá škorica, vyrobená z kôry Škoricovníka cejlónskeho. Kôra má svetlohnedú farbu a po usušení sa namotá do zvitkov, ktoré sa melú na jemný prášok. Je v certifikovanej BIO kvalite, bez pesticídov, konzervačných látok a umelých farbív, čím si zachováva jemnú arómu a chuť bez horkosti. Obsahuje viac cinnamaldehydu, čo zvyšuje jej arómu a intenzitu chuti.

Škorica má antiseptické účinky, podporuje optimálnu hladinu cukru v krvi, zlepšuje metabolizmus tukov, a podporuje trávenie a funkciu žalúdka.

Pravá škorica z Madagaskaru

Cejlónska škorica je jediná pravá škorica. Na rozdiel od iných druhov obsahuje len stopové množstvo kumarínu, prírodného toxínu, ktorý môže zaťažovať pečeň. Preto je cejlónska škorica považovaná za najbezpečnejšiu. Hlavnými producentmi tejto škorice sú Madagaskar a Srí Lanka.

Odporúčame skladovať vo vzduchotesnej nádobe, aby sa zachovala aróma a chuť škorice. Pridajte 1 čajovú lyžičku do svojej obľúbenej raňajkovej misky alebo kaše. Škoricu môžete tiež použiť do smoothie či sladkých dezertov, pečených aj nepečených.