Popis

BrainMax Lauf Protein

BrainMax Lauf Protein je zložený z 50% z natívneho koncentrátu az 50% z natívneho izolátu. V koncentráte sa nachádzajú imunoglobulíny, laktoferín a ďalšie látky prospešné pre náš organizmus. Zatiaľ čo izolát zaisťuje vysoký obsah bielkovín. Spojením vznikol pre telo veľmi dobre využiteľný proteín, ktorý je vhodný na podporu zdravia a doplnenie bielkovín z toho najkvalitnejšieho zdroja! Svojou kvalitou, stráviteľnosťou a čistotou nemá konkurenciu.

Natívny proteín z mlieka od voľne sa pasúcich kráv  

Nedenaturovaný natívny srvátkový proteín sa získava za studena priamo z čerstvého kravského mlieka, ktoré pochádza od voľne pasúcich sa kráv, kŕmených trávou z kontrolovaného európskeho chovu. Oproti bežným proteínom mlieko podstupuje len jednu šetrnú pasterizáciu (zvyčajne sa pasterizuje dvakrát). Proces mikrofiltrácie prebieha pri veľmi nízkej teplote (do 10 °C), čo umožňuje proteínu udržať imunoglobulíny a enzýmy. Je ľahko stráviteľný, dobre sa vstrebáva a predovšetkým má lepšiu využiteľnosť obsiahnutých bielkovín. Vďaka šetrnému a priamemu spracovaniu z čerstvého mlieka nie sú narušené väzby medzi aminokyselinami a celkovo sa v proteíne nachádza vyššia koncentrácia aminokyselín, najmä proanabolického leucínu.

Rozdiel medzi natívnym srvátkovým proteínom a bežným „syrovým“ srvátkovým proteínom

Natívny srvátkový proteín sa vyrába za studena priamo z čerstvého mlieka od kráv pasúcich sa na pastvinách a kŕmených trávou. Zatiaľ čo “syrový” srvátkový proteín sa vyrába zo syra, presnejšie povedané z vedľajšieho produktu vzniknutého pri výrobe syra, srvátky. Bežný srvátkový proteín je teda oproti natívnemu proteínu viac spracovanou potravinou a pri procese výroby dochádza k degradácii aminokyselín i prospešných látok, pretože sa najskôr musí mlieko pasterizovať zahriatím, potom sa za vyšších teplôt vyrába syr a v poslednej fáze výroby ešte dochádza k zahrievaniu syra, aby bol vyrobený srvátkový proteín. Zatiaľ čo u natívneho proteínu dochádza iba k jednej pasterizácii na začiatku pri výrobe mlieka a potom sa filtráciou priamo z mlieka šetrne za nízkych teplôt získava natívny srvátkový proteín bez degradácie krehkých väzieb medzi aminokyselinami. Výsledným produktom je potom proteín mimoriadne kvalitný, čistý a pre telo veľmi dobre vstrebateľný aj stráviteľný. Natívny proteín sa vyznačuje vyššou koncentráciou aminokyselín (7 g BCAA na dávku) a telu prospešných látok (laktoferín, imunoglobulín). Natívny proteín je kaviárom medzi proteínmi. Štúdie ukazujú, že natívny srvátkový proteín zvyšuje koncentráciu aminokyselín v krvi viac ako bežný srvátkový proteín alebo mlieko, čo by mohlo zjednodušene povedané predĺžiť čas pre budovanie svalov v tele.

Šetrná výroba proteínu z natívnej srvátky

Jeden z dôvodov, prečo sa natívna srvátka tak dobre osvedčuje v obsahu a vstrebateľnosti bielkovín, je spôsob jej výroby. Pri proteíne z natívnej srvátky sa pasterizácia vykonáva iba raz, na rozdiel od srvátkového proteínu, kde sa vykonáva dvakrát. Tým sa môže stať, že dochádza k denaturácii (poškodeniu) bielkovín. Navyše, výroba natívneho srvátkového proteínu prebieha procesom mikrofiltrácie za studena (teplota do 10 ° C). Jednoducho povedané, výroba natívneho srvátkového proteínu je natoľko šetrná, že proteín zachováva vysoké množstvo bielkovín a aminokyselín.

Prečo voliť LAUF proteín z natívnej srvátky?

• Získaný šetrne z čerstvého mlieka od voľne sa pasúcich kráv kŕmených trávou.
• Vyššia koncentrácia aminokyselín (7 g BCAA na dávku).
• Najvyššia možná kvalita, čistota, stráviteľnosť a biodostupnosť.
• Aminokyseliny v neporušených väzbách pre lepšiu využiteľnosť v tele.
• Vyššia koncentrácia leucínu pre budovanie svalov.
• Zachovanie imunoglobulínu a laktoferínu.
• Srvátka vo svojej prirodzenej prírodnej podobe ako v mlieku.
• 26 g bielkovín na dávku.
• Sladené prírodným sladidlom stéviou, ktorá neškodí mikrobiómu.

Vysoké množstvo aminokyselín

Natívna srvátka je bohatá na aminokyseliny, s osobitným dôrazom na vysoký obsah leucínu a cystínu. Leucín stimuluje proces proteosyntézy, čo je tvorba bielkovín z aminokyselín, a vďaka nemu tento proces prebieha oveľa rýchlejšie. Cystín je ďalšou dôležitou aminokyselinou, pretože je prekurzorom glutathiónu, jedného z najmocnejších antioxidantov v tele. Tieto aminokyseliny sú kľúčové pre budovanie svalovej hmoty a regeneráciu, no sú aj veľmi citlivé na teplo. Natívna srvátka je šetrne spracovaná, aby si uchovala svoj bohatý obsah oboch aminokyselín, a preto je vynikajúcim zdrojom bielkovín nielen po tréningu.

Vynikajúca chuť bez cukrov alebo umelých sladidiel

Príjemnú sladkastú chuť proteínu prepožičali lístky stévie. Bylinka, ktorá je až 300 krát sladšia ako cukor, neobsahuje žiadne kalórie, a navyše nezvyšuje hladinu cukru v krvi. Predovšetkým, oproti umelým sladidlám, nemá zlý vplyv na črevný mikrobióm. Pre krémovejšiu konzistenciu sme použili semená guarových plodov. Tie obsahujú podiel vlákniny, ktorá prospieva zdraviu čriev a udrží pocit nasýtenia.

Odporúčané dávkovanie

Rozmiešajte 1 odmerku (35 g) s 200 ml vody alebo mlieka. Proteín môžete tiež pridať do raňajkovej kaše alebo smoothie. Vzhľadom na denný príjem bielkovín, užívajte 1-3 dávky denne.

Karamel	Na 100 g	na 35 g
Energetická hodnota	1364 kJ / 326 kcal	477 kJ / 114 kcal
Tuky	0,16 g	0,06 g
– z toho nasýtené mastné kyseliny	0,00 g	0,00 g
Sacharidy	7,90 g	2,77 g
– z toho cukry	7,90 g	2,76 g
Vláknina	1,70 g	0,60 g
Bielkoviny	74,01 g	25,90 g
Soľ	0,53 g	0,19 g

Veľkosť dávky: 35 g (1 odmerka) Balenie obsahuje 28 dávok.	%	na 35 g
Kyselina glutámová	15,55	4,97 g
Leucín	11,05	3,53 g
Kyselina asparagová	10,18	3,26 g
Lyzín	9,25	2,96 g
Isoleucín	4,96	1,58 g
Valin	4,50	1,44 g
Threonin	4,26	1,36 g
Alanín	4,08	1,30 g
Proline	4,08	1,30 g
Serin	3,86	1,23 g
Tyrozín	3,45	1,10 g
Fenylalanín	3,42	1,09 g
Cysteín	2,78	0,89 g
Arginín	2,17	0,69 g
Metionín	2,02	0,65 g
Tryptofán	1,93	0,62 g
Histidín	1,87	0,60 g
Glycín	1,73%	0,55 g

Zloženie: (45 %) natívny srvátkový proteínový koncentrát, (45 %) natívny srvátkový proteínový izolát, prírodná aróma, zahusťovadlo: guma guar, sladidlo: stévia. Minimálna trvanlivosť na obale. Uchovávajte v suchu, chlade a nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu.

Čokoláda	Na 100 g	na 35 g
Energetická hodnota	1431 kJ / 342 kcal	502 kJ / 120 kcal
Tuky	1,41 g	0,49 g
– z toho nasýtené mastné kyseliny	0,73 g	0,26 g
Sacharidy	8,42 g	2,95 g
– z toho cukry	7,71 g	2,70 g
Vláknina	3,47 g	1,22 g
Bielkoviny	73,27 g	25,64 g
Soľ	0,52 g	0,18 g

Veľkosť dávky: 35 g (1 odmerka) Balenie obsahuje 28 dávok.	%	na 35 g
Kyselina glutámová	15,55	4,82 g
Leucín	11,05	3,42 g
Kyselina asparagová	10,18	3,15 g
Lyzín	9,25	2,96 g
Isoleucín	4,96	2,87 g
Valin	4,50	1,39 g
Threonin	4,26	1,32 g
Alanín	4,08	1,26 g
Proline	4,08	1,26 g
Serin	3,86	1,20 g
Tyrozín	3,45	1,07 g
Fenylalanín	3,42	1,06 g
Cysteín	2,78	0,86 g
Arginín	2,17	0,67 g
Metionín	2,02	0,62 g
Tryptofán	1,93	0,60 g
Histidín	1,87	0,58 g
Glycín	1,73%	0,53 g

Zloženie: (44 %) natívny srvátkový proteínový koncentrát, (44 %) natívny srvátkový proteínový izolát, kakao*, prírodná aróma, zahusťovadlo: guma guar, sladidlo: stévia. * z ekologického poľnohospodárstva. Minimálna trvanlivosť na obale. Uchovávajte v suchu, chlade a nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu.

Arašídy v čokoláde	Na 100 g	na 35 g
Energetická hodnota	1435 kJ / 343 kcal	502 kJ / 120 kcal
Tuky	2,30 g	0,80 g
– z toho nasýtené mastné kyseliny	0,89 g	0,31 g
Sacharidy	9,61 g	3,36 g
– z toho cukry	7,52 g	2,63 g
Vláknina	5,26 g	1,84 g
Bielkoviny	69,52 g	24,33 g
Soľ	0,48 g	0,17 g

Veľkosť dávky: 35 g (1 odmerka) Balenie obsahuje 28 dávok.	%	na 35 g
Kyselina glutamová	15,55	4,38 g
Leucin	11,05	3,11 g
Kyselina asparagová	10,18	2,86 g
Lysin	9,25	2,61 g
Isoleucin	4,96	1,39 g
Valin	4,50	1,26 g
Threonin	4,26	1,20 g
Alanin	4,08	1,15 g
Proline	4,08	1,15 g
Serin	3,86	1,09 g
Tyrosin	3,45	0,97 g
Fenylalanin	3,42	0,96 g
Cystein	2,78	0,78 g
Arginin	2,17	0,61 g
Methionin	2,02	0,56 g
Tryptofan	1,93	0,55 g
Histidin	1,87	0,53 g
Glycin	1,73	0,48 g

Zloženie: (40 %) natívny srvátkový proteínový koncentrát, (40 %) natívny srvátkový proteínový koncentrát, kakao*, (6 %) arašidový prášok so zníženým obsahom tuku, prírodná aróma, zahusťovadlo: guma guar (vláknina), sladidlo: stévia. *z ekologického poľnohospodárstva. Minimálna trvanlivosť uvedená na obale.

Škoricová rolka	Na 100 g	na 35 g
Energetická hodnota	1368 kJ / 327 kcal	481 kJ / 115 kcal
Tuky	0,17 g	0,06 g
– z toho nasýtené mastné kyseliny	0,01 g	0,00 g
Sacharidy	8,33 g	2,92 g
– z toho cukry	7,76 g	2,71 g
Vláknina	3,55 g	1,24 g
Bielkoviny	72,82 g	25,49 g
Soľ	0,53 g	0,18 g

Veľkosť dávky: 35 g (1 odmerka) Balenie obsahuje 28 dávok.	%	na 35 g
Kyselina glutamová	15,55	4,89 g
Leucin	11,05	3,47 g
Kyselina asparagová	10,18	3,19 g
Lysin	9,25	2,91 g
Isoleucin	4,96	1,55 g
Valin	4,50	1,41 g
Threonin	4,26	1,34 g
Alanin	4,08	1,28 g
Proline	4,08	1,28 g
Serin	3,86	1,23 g
Tyrosin	3,45	1,08 g
Fenylalanin	3,42	1,07 g
Cystein	2,78	0,87 g
Arginin	2,17	0,68 g
Methionin	2,02	0,63 g
Tryptofan	1,93	0,61 g
Histidin	1,87	0,59 g
Glycin	1,73	0,54 g

Zloženie: (45 %) natívny srvátkový proteínový koncentrát, (45 %) natívny srvátkový proteínový koncentrát, prírodná aróma, (3 %) škorica*, zahusťovadlo: guma guar* (vláknina), emulgátor: slnečnicový lecitín, sladidlo: stévia. *z ekologického poľnohospodárstva. Minimálna trvanlivosť uvedená na obale